Solo in pochi custodiscono gli antichi segreti dei dolci medievali, tramandati da generazioni, fin dal 1200. Da allora Fiore fa parte della cultura della città, non solo come fedele custode della sua tradizione dolciaria, ma anche come promotore degli autentici tesori senesi che, grazie a Fiore, sono diventati famosi in tutto il mondo: il Panforte, i Ricciarelli, i Cantuccini.
Da due secoli Fiore non tradisce mai il suo spirito artigianale e la meticolosa attenzione alla storicità e all'originalità delle ricette, pur diventando sinonimo di innovazione costante: nella ricerca della qualità, nella scelta e selezione degli ingredienti, del processo produttivo, nel controllo della filiera e nel rispetto dell'ambiente. E del suo territorio con cui ha mantenuto, ieri come oggi, un legame identitario profondissimo.
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| <H1> Il dolce storico di Siena, tra spezie e frutta candita </H1> |
| <H1> Ricetta millenaria, sapore unico e intenso — IGP garantito </H1> |
| <H1> Morbidi, profumati, irresistibili: i veri Ricciarelli di Siena </H1> |
Fiore Siena 1827 - Prodotti Tipici Toscani di Siena
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Solo in pochi custodiscono gli antichi segreti dei dolci medievali, tramandati da generazioni, fin dal 1200. Da allora Fiore fa parte della cultura della città, non solo come fedele custode della sua tradizione dolciaria, ma anche come promotore degli autentici tesori senesi che, grazie a Fiore, sono diventati famosi in tutto il mondo: il Panforte, i Ricciarelli, i Cantuccini.
Da due secoli Fiore non tradisce mai il suo spirito artigianale e la meticolosa attenzione alla storicità e all'originalità delle ricette, pur diventando sinonimo di innovazione costante: nella ricerca della qualità, nella scelta e selezione degli ingredienti, del processo produttivo, nel controllo della filiera e nel rispetto dell'ambiente. E del suo territorio con cui ha mantenuto, ieri come oggi, un legame identitario profondissimo.
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